Brunchen in Augsburg
Der perfekte Start in den Tag

Brunchen in Augsburg

Frisch gepresster Orangensaft, leckere Brötchen, regionale Wurst- und Käsespezialitäten, Obst und vegane Must-Haves – in Augsburg bieten euch die unterschiedlichsten Locations einen perfekten Brunch. Für jede Geschmacksrichtung ist etwas geboten: deftige bayerisch-schwäbische Küche,  vegane Neuheiten oder tamilische Spezialitäten.

Von 10 bis 14 Uhr bietet das Team vom Rheingold jeden Sonntag von Oktober bis Mai einen abwechslungsreichen Brunch mit regionalen Leckereien an. Wem Croissants, italienische Feinkost und Pancakes zu langweilig sind, für den gibt es hier auch Gerichte aus der tamilischen Küche. Die traditionellen und häufig vegetarischen Frühstücks- und Brunchspezialitäten aus dem schönen Sri Lanka runden die Speisekarte ab und machen euren Besuch unvergesslich.

Ein großes Frühstücksbuffet mit frischen Waffeln, hausgemachtem Birchermüsli, Antipasti sowie wechselnden warmen Speisen erwartet euch Sonn- und Feiertags im Nunó. Von 10 bis 14 Uhr könnt ihr hier ausgiebig brunchen und gemütlich in den Tag starten. Aber Achtung: Feiertags am besten vorher reservieren. Und wer weiß, vielleicht besucht ihr im Anschluss an den Brunch noch das Textil- und Industriemuseum.

Jeden Samstag von 9 bis 13 Uhr gibt es im Dreizehn einen veganen Brunch. In der gemütlichen Mühlen-Atmosphäre gibt es eine breite Auswahl an Aufstrichen, Brotvariationen sowie kalten und warmen Gerichten. Im Vordergrund des Konzeptes steht die Qualität der Produkte, hier schlägt das Brunchherz höher!

Das Café Dreizehn bietet samstags ein veganes Brunchbuffet an.

Im Restaurant maximilian°s könnt ihr in stilvollem Ambiente brunchen – an Feiertagen gibt es exklusive Angebote.

Ein Genusserlebnis der besonderen Art erwartet euch auch beim wöchentlichen Sonntagsbrunch im Maximilians. Ganz nach dem Motto „best urban kitchen“ versorgt euch das Küchenteam hier mit kreativen und internationalen Gerichten. In schickem Ambiente könnt ihr von 11:30 bis 14:30 Uhr ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, saisonale Hauptgerichte und eine köstliche Dessertauswahl genießen, bei denen garantiert keine Wünsche offen bleiben. Ein ganz besonderes Highlight ist die Live Cooking Station, in der Eierspeisen, Pancakes und andere warme Speisen frisch zubereitet werden. Hier solltet ihr auf jeden Fall vorab einen Tisch reservieren.

Von 10 bis 12 könnt ihr auch im Café Spring jeden Sonntag und an speziellen Feiertagen besonders ausgiebig brunchen. Warme Semmeln und Brezen, verschieden Wurst- und Käsespezialitäten sowie ein herrlich duftender Kaiserschmarrn frisch aus der Pfanne erwarten euch neben vielen weiteren Leckereien am Buffet. Um euer Frühstück perfekt abzurunden, bekommt ihr hier Kaffeespezialitäten aus der hauseigenen Rösterei.

Genießerbrunch an Festtagen

Etwas seltener, dafür aber nicht weniger lecker, findet der Brunch im Anna Café statt. Beispielsweise an Heiligabend könnt ihr euch hier ab 9 Uhr ein genussvolles und reichhaltiges Brunchbuffet schmecken lassen. Egal, ob süß oder deftig, vegan oder doch lieber bayerisch – hier gibt es von Pancakes mit Heidelbeeren und Weißwurst bis hin zu pikanten Leckereien aus der Slow-Food Küche alles, was zu einem perfekten Start in den Tag dazugehört.

Auch der Haunstetter Hof öffnet seine "Brunch-Pforten" nur zu ganz besonderen Terminen wie Ostersonntag oder Muttertag. Von 11 bis 15 Uhr könnt ihr hier wählen zwischen raffinierten Salaten, Suppen und Dips. Neben vielen Fleischgerichten kommen aber auch Vegetarier und Veganer am üppigen Buffet nicht zu kurz. Und für diejenigen, die es lieber süß mögen, wartet eine große Auswahl an Kuchen, Pralinen und vielen weiteren Köstlichkeiten. Getopt wird das ganze mit einem prickelnden Glas Sekt, mit dem ihr auf den besonderen Festtag anstoßen könnt.

Ihr wollte den nächsten Mädelstag mal auf eine andere Weise starten? Dann ist der Bastelbrunch im Café himmelgrün genau das Richtige für euch. In Zusammenarbeit mit dem Bastelkiosk wird in regelmäßigen Abständen gemeinsam in der gemütlichen Atmosphäre des Cafés gefrühstückt und zu unterschiedlichen Themen gebastelt. Nähere Infos dazu findet ihr hier.

Frisch gepresster Orangensaft, duftende Backwaren, regionale Wurst- und Käsespezialitäten, Obst und vegane Must-Haves beim Brunch in Augsburg.

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Bildnachweis

DREIZEHN: Nina Hortig

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