Bosna Stube

Die Kult-Imbissstube Bosna am Judenberg ist weit mehr als nur ein Ort für eine schnelle Snack – sie gilt als echter Geheimtipp für Bratwurst-Liebhaber. Dezent verborgen in der Augsburger Altstadt zieht der verführerische Duft der gegrillten Jaguar, einer Bratwurst in einer längs aufgeschnittenen Semmel mit Zwiebeln und köstlicher Soße, regelmäßig sowohl Augsburgerinnen und Augsburger als auch Kenner an. Das traditionsreiche Lokal hat sich seit den 60er-Jahren dank einer streng geheimen Gewürzmischung einen festen Platz unter den Einheimischen verdient. Besonders bekannt ist es für die Super-Jaguar, eine extrem scharfe Wurst, die als die schärfste in ganz Augsburg gilt. Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten, denn es gibt auch eine fleischlose Alternative im Brötchen – ein Grund mehr, die Bosna Imbissstube nach einem Altstadtbummel zu besuchen, wenn der Hunger ruft.