In der Weihnachtsbäckerei
Spitzbuben mit Marmelade, Zimtsterne, bunt dekorierte Butterplätzchen oder doch lieber selbstgemachter Stollen nach Omas Rezept? Die richtige Menge an Mehl, Zucker, Nüssen und Schokolade bringt euch garantiert in Weihnachtsstimmung – spätestens aber der Duft nach frisch gebackenem Plätzchenteig. Wer noch nicht alle Zutaten beisammen hat oder wem noch der ein oder andere Ausstecher in der hauseigenen Sammlung fehlt, der wird hier mit Sicherheit fündig.
Backen ganz im amerikanischen Stil könnt ihr dank American Heritage auch in Augsburg. In dem Laden in der Provinostraße findet ihr individuelle Backprodukte wie Chocolate Chips, Bourbon Smoked Sugar und Kaffee-Extrakt. Außerdem gibt er hier Plätzchenausstecher in den unterschiedlichsten Formen, die sich auch wunderbar zum Verschenken eignen. Wem der Duft nach frischem Gebäck noch nicht weihnachtlich genug ist, bekommt hier auch winterliche Duftkerzen, die eure Küche in einen Glühweinstand verwandeln.
Um das Problem von unnötigen Resten an unterschiedlichen Nüssen zu umgehen, könnt ihr auch einfach bei RutaNatur vorbeischauen. Im Unverpackt-Laden habt ihr die Möglichkeit, genau die Menge an Nüssen, verschiedenen Mehlsorten und anderen Backzutaten in euren eigens mitgebrachten Behälter kaufen, die ihr benötigt. So erspart ihr euch nicht nur Reste, für die ihr keine Verwendung habt, sondern vermeidet auch noch den lästigen Verpackungsmüll.
Auch im Reformhaus Vitalia findet ihr eine breite Auswahl an nützlichen Backzutaten. Wenn es mal schnell gehen muss und keine Zeit mehr zum selbst backen bleibt, kann hier aus den Vollen geschöpft werden. Lebkuchen, Zimtsterne, Spekulatius, Gewürzkuchen – alles auch glutenfrei erhältlich – passen perfekt zum leckeren Apfel-Mandarinen Punsch.
„In der Weihnachtsbäckerei Gibt es manche Leckerei “
Aber nicht nur die richtigen trockenen Zutaten sind ausschlaggebend für das gute Gelingen eurer Plätzchenrezepte, sondern auch Milch, Eier und Früchte dürfen in der Weihnachtsbäckerei nicht fehlen. Hierfür ist die Viktualienhalle auf dem Stadtmarkt die richtige Adresse. Für alle, die noch unschlüssig sind welches Rezept sie dieses Jahr ausprobieren wollen oder nach Inspiration von echten Profis suchen, lohnt sich ein kurzer Abstecher in die Bäckergasse des Stadtmarkts.
Wenn es doch eher der Rund-um-sorglos-Einkauf sei soll, dann seid ihr natürlich bei REWE genau richtig. Für den schnellen Einkauf nach dem Feierabend oder nach einem langen Shoppingtag in der Innenstadt gibt es auf kleinem Raum alles, was ihr zum Backen gebrauchen könnt.
Ein Service, den wohl kaum ein zweites Mal in Augsburg gibt, bietet euch das Kaufhaus Konrad in Pfersee. Hier könnt ihr Backformen ausleihen, die ihr selbst nicht zu Hause habt. So spart ihr nicht nur Geld sondern könnt gleichzeitig richtig kreativ werden, und immer wieder neue Formen ausprobieren.
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