Schwingenstein Fisch & Feinkost

Stadtmarkt
86150 Augsburg

Telefon: 0821 30134
E-Mail: info@feinkost-schwingenstein.de
Website: https://www.feinkost-schwingenstein.de

Montag: 07:00 - 18:00 Uhr Dienstag: 07:00 - 18:00 Uhr Mittwoch: 07:00 - 18:00 Uhr Donnerstag: 07:00 - 18:00 Uhr Freitag: 07:00 - 18:00 Uhr Samstag: 07:00 - 14:00 Uhr Sonntag: geschlossen

Schwingenstein bringt Abwechslung auf den Speiseplan...

…und zaubert einen Hauch von Urlaub auf euren Teller! Ob ihr vor Ort speist und das Stadtmarkt-Flair genießt oder Zutaten für euer Rezept zuhause kauft – bei Schwingenstein Fisch & Feinkost findet ihr ein einmaliges Angebot von hochwertigen Feinkostprodukten, frisch, lecker und nochmals frisch.

Zur Übersicht

Angefangen hat es bereits mit der Entstehung des ersten Augsburger „Voll-Marktes“. In der heutigen Fleischhalle wurden damals alle Marktsparten zu einem einzigen Markt zusammengeführt. Zuvor hatten die einzelnen Märkte ihre verschiedenen Standorte in der Stadt: Die Straßennamen wie Obst- oder Fischmarkt erinnern daran. In diesen frühen Marktanfängen in der Fleischhalle war die Firma Schwingenstein bereits vertreten, bis sie später in die heutige Wild-und Fischgasse auf dem Stadtmarkt umzog.

… und die Tradition geht weiter. Seit 2001 ist Markus Häcker Inhaber und Geschäftsführer der Firma Schwingenstein. Er absolvierte eine Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann im Bereich Fisch und Feinkost und arbeitete viele Jahre als Filialleiter für ein großes Unternehmen in verschiedenen Fischfachgeschäften. Bis er schließlich 1993 über Ulm und Kempten nach Augsburg kam. Die Leidenschaft für Fisch und feines Essen entspringt womöglich seiner Reiselust: „Mich faszinieren verschiedene Kulturen und vor allen Dingen deren kulinarischen Besonderheiten – am meisten hat es mir die asiatische Küche angetan!“