Weinkultur
Edler Rebsaft zum genießen

Weinkultur

Gerade in der bayerisch-schwäbischen Kultur steht das Bier oder der Obstbrand häufig im Vordergrund. Doch auch Wein hat hier seine Daseinsberechtigung. Ob weiß, rot oder rosé – er ist viel zu lecker, zu abwechslungsreich und zu spannend, um auf ihn zu verzichten. An diesen Plätzen könnt ihr in Augsburg direkt Wein genießen oder für den nächsten entspannten Abend daheim einen kleinen Vorrat anlegen.

Weinstuben

Eure erste Anlaufstelle in Sachen Wein sollte die Weinstube Weitlauff sein. Die kleine Stube in der Bäckergasse überzeugt durch Gemütlichkeit und die vielfältige Auswahl an Weinen. Dazu könnt ihr leckeres Essen passend zum Wein genießen. Aber Achtung: Reserviert unbedingt, denn die begrenzten Plätze sind begehrt.

Beste Qualität erwartet euch ebenfalls in der Weinbar Jakobus an der Maximilianstraße. Zu fairen Preisen gibt es ein breites Angebot an Weinen – was bei einem emotionsbehafteten Produkt wie dem Wein nicht immer einfach ist. Dazu könnt ihr die haustypischen Merendenplatten, ländertypisch mit Wurst, Käse und vielem mehr,  genießen. Freunde des Jazz können ebenfalls im musikalischen Rahmen ein Gläschen Wein trinken, denn immer donnerstags und/oder freitags gibt es Live-Musik für alle.

Keine direkte Weinstube wie man sie sich vorstellt ist die Maximilians Klause. Das Wirtshaus mit Biergarten bietet jedoch eine breite Auswahl an offenen Weinen sowie Flaschenweinen. Exklusiv für euch gibt es hier die Weine des Bürgerspitals Würzburg.

Neben Wein gibt es in der Weinbar Jakobus regelmäßige Jazz-Veranstaltungen.

„Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse.“
Salvador Dali

Kulinarischer Urlaub erwartet euch ebenfalls im KorkGenuss. Die Weinbar auf dem Kreuz hat sich auf kleine Winzer aus Deutschland, Italien und Österreich spezialisiert, die Jahrgang für Jahrgang Weine mit einzigartigem Charakter hervorbringen. Begleitet wird der Korkgenuss von saisonal variierenden Spezialitäten.

Das perfekte Gesamtkonzept erwartet euch in La Boqueria. Neben unwiderstehlichen Tapas gibt es hier Wein bevorzugt aus Spanien. Damit ihr in den vollen Genuss der spanischen Köstlichkeit gelangt, bietet das Team von La Boqueria saisonal variierende Gerichte sowie die typischen Klassiker an. Abgerundet wird das gesamte Menü durch handverlesene Weine, passend zur den Tapas.  

Weinhandel

Direkt in der Altstadt am Hunoldsgraben findet ihr Vini Zenari. Sommeliére Maristella Zenari berät euch hier nach individuellem Geschmack und Vorlieben. In jeder Preisklasse findet ihr erlesene Weine aus Italien, Frankreich, Deutschland, Spanien, Portugal, Österreich und Übersee. Aber auch Champagner, Schaumweine, Spirituosen und Italienische Köstlichkeiten umfasst das Sortiment. Außerdem bietet Maristella Seminare zur Technik der Weinverkostung, zum Champagner, einen Gin Workshop sowie geführte Weinverkostungen an.

Ein Klassiker innerhalb der Augsburger Weinszene ist der Weinhandel Uli Scheffler im Bismarckviertel. Neben der breiten Weinauswahl finden mehrmals im Monat Weinproben und Weinseminare zu verschiedenen Themen statt. Die Bioweine kommen direkt von Winzern aus Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien sowie Spanien und wechseln regelmäßig.

Auf dem Stadtmarkt begrüßt euch Familie Vogl in der Wein-Kultur Österreich. Aus allen 16 Weinbaugebieten Österreichs können Weinliebhaber Weine aus 120 Spitzenweingütern genießen. Dazu gibt es landestypische Gaumenfreuden und Schmankerl.

Die Weinhändler Augsburgs bieten thematische Weinproben nach persönlichen Vorlieben.

Die bekannteste Adresse für Genießer in der Augsburger Innenstadt ist wohl das No7 in der Steingasse. Zigarren, Spirituosen, Tabak  aber auch eine breite Auswahl an Wein runden das Gesamtkonzept des Stores ab. In unterschiedlichsten Preisklassen und Geschmacksrichtungen könnt ihr hier stöbern und sowohl liebliche, trockene und halbtrockene Weine kosten. Hier seid ihr auch für Geschenke aller Art genau richtig, um euren Liebsten eine Freude zu machen.

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